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陈朗


一、基本情况

陈朗,1980年10月出生,研究生学历,8040威尼斯旅游系高级讲师,国家职业技能鉴定考评员,全国旅游服务质量社会监督员。曾荣获“省级教学成果奖”和“省级技术能手称号”。获得餐饮服务员技师、高级茶艺师、高级调酒师、高级插花师等国家职业技能鉴定证书。主要从事酒店管理和商务礼仪等教学研究。

二、  学习经历

1999年9月—2003年7月就读于广东商学院旅游管理系;

2012年4月-2015年6月就读于广东技术师范学院职业教育系研究生;

2013年4月—7月参加职业院校教师素质提高计划“酒店服务与管理”专业骨干教师国家级培训;

2015年5—6月参加国家教育部组织的中等职业学校精英教师到奥地利MODUL学校进行访学的项目。

三、工作经历

2003年9月—2016年6月就职于海南省旅游学校,酒店系副主任;

2016年9月至今就职于8040威尼斯,旅游系教师;

四、主要成绩

2009年——2012年期间,曾发表论文《旅游管理教学中运用多媒体教学的探索》在《职业》杂志上;该文章获得国家级教育教学论文评比二等奖;课件《西餐用餐礼仪》获得国家级课件评比二等奖;《斟酒》教案获得国家级教案评比三等奖;

2013年4月—7月参加职业院校教师素质提高计划“酒店服务与管理”专业骨干教师国家级培训;期间撰写的教育研究论文荣获一等奖;

 2013年5月培训学生并带队参加第五届全国旅游院校服务技能(饭店技能)大赛,表现突出,被授予“国家级优秀指导教师”称号,

2013年11月参加海南省首届高星级酒店运营与管理专业授课技能决赛,荣获二等奖;

2013年-2015年全程参加国家示范校项目申报工作,期间主持精品课《中餐服务实训》的建设,并主编校本教材《中餐服务实训》;

2017年3月指导学生并带队参加海南省高等职业院校酒店专业技能大赛,指导学生荣获中餐宴会设计二等奖;

2017年5月指导学生并带队参加全国高等职业院校酒店专业技能大赛,指导学生荣获中餐宴会设计三等奖;

2018年3月指导学生并带队参加海南省高等职业院校酒店专业技能大赛,指导学生荣获中餐宴会设计第2名和第4名;